Cách ghép cà phê

Có hai phương pháp ghép cà phê phổ biến:

1. Ghép áp cành:

Chuẩn bị:

• Cây gốc ghép (gốc ghép khỏe mạnh, không sâu bệnh): Cây cà phê Robusta hoặc Arabica có bộ rễ khỏe mạnh, ít nhất 2 năm tuổi.
• Cành ghép (chồi ghép): Chọn cành từ cây mẹ khỏe mạnh, năng suất cao, không sâu bệnh, có đường kính tương đương với gốc ghép.
• Dao ghép sắc bén, đã được khử trùng.
• Băng keo nilon hoặc dây nilon mềm để buộc.
• Keo liền sẹo hoặc sáp ong để bôi vào vết cắt.

Thực hiện:

1. Cắt cành ghép: Chọn cành bánh tẻ, có 2-3 lá non, dài khoảng 10-15 cm. Cắt vát chéo cành ghép khoảng 2-3 cm.
2. Cắt gốc ghép: Cắt vát gốc ghép theo hình lưỡi mác, dài khoảng 3-4 cm, có độ rộng tương đương với cành ghép.
3. Ghép cành: Ghép cành và gốc ghép sao cho hai mặt cắt áp sát vào nhau, lớp vỏ của hai phần ghép phải khớp nhau.
4. Buộc cành ghép: Dùng băng keo nilon hoặc dây nilon mềm buộc chặt cành ghép và gốc ghép.
5. Bôi keo liền sẹo: Bôi keo liền sẹo hoặc sáp ong vào vết cắt để ngăn ngừa nấm bệnh và vi khuẩn xâm nhập.

2. Ghép nêm:

Chuẩn bị:

• Cây gốc ghép và cành ghép tương tự như ghép áp cành.
• Dao ghép sắc bén, đã được khử trùng.
• Băng keo nilon hoặc dây nilon mềm để buộc.
• Keo liền sẹo hoặc sáp ong để bôi vào vết cắt.

Thực hiện:

1. Cắt cành ghép: Cắt vát chồi ghép hình nêm, dài khoảng 2-3 cm.
2. Cắt gốc ghép: Cắt vỏ gốc ghép theo hình chữ T, sau đó tách vỏ ra hai bên.
3. Ghép cành: Gắn chồi ghép vào vết cắt trên gốc ghép sao cho hai mặt cắt áp sát vào nhau.
4. Buộc cành ghép: Dùng băng keo nilon hoặc dây nilon mềm buộc chặt cành ghép và gốc ghép.
5. Bôi keo liền sẹo: Bôi keo liền sẹo hoặc sáp ong vào vết cắt để ngăn ngừa nấm bệnh và vi khuẩn xâm nhập.

Chăm sóc sau khi ghép:

• Tưới nước thường xuyên để giữ ẩm cho cây.
• Che chắn cành ghép khỏi ánh nắng trực tiếp.
• Theo dõi tình trạng cành ghép và cắt bỏ cành ghép nếu không thành công.
• Bổ sung dinh dưỡng cho cây sau khi cành ghép đã bén rễ.

Lưu ý:

• Thời điểm thích hợp để ghép cà phê là vào mùa mưa, từ tháng 5 đến tháng 10.
• Nên chọn cây gốc ghép và cành ghép có đường kính tương đương nhau để tăng khả năng thành công.
• Cần thực hiện kỹ thuật ghép cẩn thận để đảm bảo vết cắt được khít và không bị nhiễm bệnh.
• Chăm sóc cây sau khi ghép cẩn thận để cây phát triển tốt.
  

Chúc bạn thành công!