Củ cải vỏ đỏ LITTLE ANOEL TN 83

Củ cải đỏ là có hình dáng tròn, kích thước tương đối nhỏ, có vỏ màu đỏ bao bọc lớp thịt trắng. Củ cải đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho cả người lớn và trẻ em.

Củ cải đỏ thích hợp trồng quanh năm trồng không cần nhiều đất phù hợp trồng trong các chậu, bồn nhỏ. Không những thế nếu biết khéo léo chọn các loại bồn, chậu cây thích hợp, những chậu củ cải đỏ còn trở thành vật trang trí nhà, giúp không gian sống của bạn xanh, mát hơn. Củ cải đỏ thường được chể biến trong món nộm, hầm với canh, ngâm giấm là món ăn chua ngọt ngon miệng. Salad củ cải đỏ với rau diếp cũng là một món hấp dẫn bạn không nên bỏ qua.

THÔNG TIN CHI TIẾT HẠT GIỐNG

MỘT SỐ LỢI ÍCH CỦ CẢI ĐỎ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

- Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với lượng đường tự nhiên, ít calo và chất béo.
- Làm sạch cơ thể lọc máu và duy trì chức năng gan.
- Giàu hàm lượng glysine betaine chống các bệnh tim mạch.
- Chứa nhiều axit folic có tác dụng tái tạo tế bào.
- Chứa chất chống oxy hóa chống ung thư.
- Giàu boron làm tăng hoc mon giới tính.
- Giàu vitamin A,C,magie, natri, photpho.

HƯỚNG ĐẪN CÁCH TRỒNG CỦ CẢI ĐỎ TẠI NHÀ

- Đất: Củ cải đỏ cần môi trường đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
- Chậu hoặc hộp xốp có thành cao khoảng 15-20cm. Nếu không có điều kiện, bạn có thể tận dụng những hộp sữa tươi cũ để trồng củ cải đỏ trong đó.

Cách trồng:

- Để cây nảy mầm nhanh bạn có thể ngâm hạt giống vào nước ấm khoảng 3-5h. Lót 1 lớp bông gòn xuống đáy một cái chén nhỏ, tưới nước cho ẩm và rải hạt lên trên lớp bông sau đó phủ tiếp 1 lớp bông gòn khác lên trên, tưới ẩm. Chờ đến khi hạt xuất hiện vết nứt nhỏ thì bắt đầu đem trồng ra đất.
- Với những người mới trồng rau, chưa quen với việc bứng cây con được ươm trong khay/hũ ươm ra chậu lớn thì tốt nhất là bạn nên gieo hạt luôn trong một chậu/hộp xốp lớn, gieo hạt dưới lớp đất mỏng chừng 1cm, khoảng cách gieo giữa các hạt là khoảng 5-10 cm. Bạn có thể gieo 2 hạt/hố đất.
- Bạn chú ý cần phải tưới đều đặn 1-2 lần/ngày tùy thời tiết, đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có điều kiện tốt để nảy mầm.
- Sau đó khoảng 1 tuần cây của bạn sẽ nảy mầm và ra lá.
- Bạn cần đảm bảo đủ ánh sáng cho cây và tưới nước đều đặn để đảm bảo đất ẩm vì củ cải đỏ là loài cây ưa đất ẩm. Chú ý không tưới đất quá ướt sẽ làm thối gốc.

- Khi cây được chừng 20 ngày, bạn có thể tỉa bớt các cây con yếu, tuyệt đối không nhổ lên trồng lại vì cây sẽ không phình củ được.
- Khi cây được khoảng 1 tháng là bạn đã có thể thu hoạch. Nếu muốn củ to hơn, bạn có thể để cây lớn thêm chừng 10 ngày, nhưng không hơn vì sau đó củ cải sẽ nhiều xơ, ăn không còn ngon và nhiều vitamin nữa.